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Classe préparatoire
Cette classe préparatoire à pour but de vous préparer au mieux, à vous présenter en tant que Candidat au concours de Meilleur Ouvrier de France-Sommellerie, organisé par le COET-MOF sous l'égide de l'Education Nationale. Ce concours récompense l'excellence de la sommellerie et à lieu tous les tous les deux ans .
Le concours permet aux lauréats d’obtenir un diplôme d’État de niveau III. Il s'agit du seul diplôme remis par le Ministère de l'Éducation Nationale dont l'évaluation est réservée aux professionnels du métier eux-mêmes.
Présentation complète, règlement d'examen et conditions d'éligibilité
disponibles sur leur site internet
https://www.meilleursouvriersdefrance.org/
Objectif pédagogique :
Adapter et améliorer sa méthodologie de préparation à un concours professionnel
Se préparer au concours du "Meilleur ouvrier de France Sommellerie"
Validation de la formation :
Attestation de fin de formation
Financement :
OPCO, Pôle emploi, Fonds propres
EXTRAIT DU PROGRAMME
Version téléchargeable en PDF : Télécharger
-Techniques de service
- Connaissance des vins et des produits du terroir
-Culture générale, histoire et patrimoine
-Anglais
-Gestion du stress
- Mise en situation
- Concours blanc
