top of page

Accueil | L'institut | Ateliers et Master Class

Sans titre (21 × 29.7 cm) (96).png

ATELIER & MASTER CLASS

CAMPUS DE THUIR

icone IRS- Montgolfière - blanc
icone IRS - Cuve Byrrh - blanc
Logo Institut régionale de sommellerie sud de france

Plongez dans l'univers fascinant du vin avec nos différents ateliers masterclass autour du vin et de la gastronomie, conçue pour les entreprises et les particuliers souhaitant approfondir leurs connaissances et améliorer leurs compétences en matière de dégustation. Que vous soyez novice ou passionné, cet atelier vous offre une expérience immersive et interactive.

NOS ATELIERS

Formation accords mets et vins et dégustation professionnelle

1h30

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

35€/pers

Initiation à la dégustation

Découvrez les plaisirs du vin lors de notre atelier d'initiation à la dégustation, idéal pour ceux qui souhaitent acquérir des bases solides tout en s'amusant. Cet atelier convivial vous permettra de développer vos sens et d’apprendre à apprécier le vin de manière plus profonde.

Prochaines dates :

- 24 février 2026 :​​​

- 17 mars 2026 :​​​

unnamed (8).jpg

2h00

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

35€/pers

Atelier d'assemblage de vin

Plongez dans l’art de l’assemblage lors de notre atelier dédié aux passionnés de vin. Cet atelier pratique vous invite à devenir œnologue le temps d’une expérience unique où vous apprendrez à créer votre propre cuvée à partir de différents cépages.

Prochaines dates (Vendredis) :

A venir

Atelier Cocktail Mixologie  à Thuir IRS

2h00

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

35€/pers

Atelier cocktail

Plongez dans le monde pétillant de la mixologie avec notre atelier de cocktail ! Que vous soyez novice ou déjà amateur de cocktails, cet atelier convivial vous offre l’opportunité d’apprendre les techniques essentielles pour créer des boissons savoureuses et élégantes.

Prochaines dates (Vendredis) :

A venir

Formation accords mets et vins

2h00

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

60€/pers

Accords mets et vins

Découvrez l’art des accords mets et vins lors d’un atelier animé par un Maître Sommelier. Dégustations commentées, conseils d’expert et moment convivial pour apprendre à sublimer chaque plat avec le vin idéal.

Prochaines dates :

- 26 juin 2026 :​​​

Perfectionnement des vins du Roussillon

2h00

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

35€/pers

Les Vins doux naturels

Découvrez les vins doux naturels du Roussillon lors d’un atelier animé par un sommelier. Dégustation commentée, découverte des arômes et conseils pour apprécier toute la richesse et la finesse de ces vins d’exception.

Prochaines dates :

- 21 avril 2026 :​​​

Formation vin du Languedoc

2h00

Traif atelier et master Class IRS Thuir

IRS Thuir

35€/pers

Le Grenache noir dans tous ses états

Découvrez le Grenache noir dans tous ses états lors d’un atelier de dégustation dédié. Styles, terroirs et expressions aromatiques seront explorés à travers une sélection de vins, pour comprendre toute la richesse et la diversité de ce cépage emblématique.

Prochaines dates :

A venir

Newsletter IRS

JE M'INSCRIS À LA NEWSLETTER IRS

Infos, actualités, formations, évènements ...

Les informations collectées dans ce formulaire font l'objet d'un traitement ayant pour finalité la gestion de nos contacts. Ces informations sont à destination exclusive des services internes de l'Institut Régional de Sommellerie Sud de France – CAMPUS THUIR et seront conservées pendant deux ans. Conformément au Règlement (UE) 2016/679 relatif à la protection des données à caractère personnel, vous disposez des droits suivants sur vos données : accès, rectification, opposition, effacement (droit à l'oubli), limitation du traitement, portabilité. Vous pouvez également définir des directives relatives à la conservation, à l'effacement et à la communication de vos données à caractère personnel après votre décès. Pour exercer vos droits, merci d'envoyer votre demande à l'adresse suivante : administration@campus-thuir.com et de joindre la copie d'un titre d'identité.

Merci pour votre envoi !

Localisation IRS Thuir Cave Byrrh
Logo IRS Thuir
Qualiopi formation vin

" La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d'actions suivantes :

Action de formation

Facebook IRS Thuir
Instagram IRS Thuir
Linkedin IRS Thuir
Les Aspres IRS Thuir
Pyrenees orientales IRS Thuir
Europe s engage  pour l'IRS Thuir
europe investit dans l'école de sommellerie
leader
occitanie

Projet cofinancé par le fond européen de développement régional

bottom of page